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BOL - Agricultura tradiconal y la cuestion de la coca
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Agricultura tradicional y la cuestion de la Coca
 

Bolivia vive principalmente de los recursos del suelo y subsuelo, aunque sólo 4 a 5% del territorio está explotado.

La agricultura es una de las actividades más tradicionales, a pesar de éxodo rural importante, el sector sigue empleando a casi el 45% de la fuerza laboral.

Hay dos tipos de cultivos :

    - En la meseta, las culturas tradicionales de las regiones andinas: la papa, quinua, maíz, cebada.
    - De las Yungas a las Grandes Planicies del Oriente a través de los valles intermedios de Cochabamba y Tarija, cultivos tropicales: soja, caña de azúcar, arroz, café, cacao, cítricos, algodón ....

Algunas culturas, conocen un digno éxito de exportación se promueven y su producción reactivada.
Más significativamente, la quinua, llamado aquí el semilla madre, comida simbólica del altiplano.

Cultivado desde hace más de 5.000 años, esta planta (que no es un grano!) puede crecer hasta alturas de más de 4.000 metros y requiere poca agua, lo que aseguró su aprobación por el pueblo de las regiones altiplánicas .

Cada vez más popular, especialmente en Europa (sólo para llegar al supermercado más cercano darse cuenta), la quinua tiene en los últimos años un aumento espectacular de la demanda de la en el extranjero. Hasta el punto de que la producción se multiplicó por cuatro en otros tantos años.
El fenómeno se ha extendido tanto que Bolivia hubiera necesitado importar para satisfacer las necesidades interiores!

El tema de la coca

Otra cultura emblemática del país, la coca conoce ahora un destino opuesto y pone Bolivia en una contradicción dolorosa.

Por un lado, el consumo es una tradición milenaria del altiplano, donde la pequeña hoja verde es sagrada y siempre ha sido apreciada por sus virtudes ( la coca permite una mejor resistencia al estrés y reduce la sensación de hambre, ella se recomienda para luchar contra los efectos de la altitud. Infusada o masticada, la hoja no es alucinógena, sus efectos son los de una mera emocionante, comparable al café).

Así que el cultivo de coca continúa permitida, principalmente en la región de los Yungas (semi valles tropicales a pocas horas de La Paz) y Bolivia es ahora uno de los pocos países donde se puede obtener en libertad (un mercado y un museo dedicado a la coca, incluso en la Paz).

Esta producción está aún sujeta a cuotas correspondientes al consumo tradicional, y no será raro que se ofrezca un mate (infusión) de coca llegando en La Paz, o cruzar los agricultores del altiplano, los conductores o mineros, una bola de hojas atrapado en su mejilla.

Por otro lado, la cuestión de su cultura para la producción de cocaína.

A partir de los 70/80 años y la explosión de la demanda de drogas en América del Norte y Europa, la región del Chapare (entre Cochabamba y Santa Cruz) se ha convertido en uno de los mayores centros de producción de coca y sus derivados en América del Sur.

Esto tuvo el efecto de poner al país en la línea de mira de la DEA (Drug Enforcement Administration), el organismo oficial con doble misión: caza de los narcotraficantes, y supervisar la erradicación de la coca en América del Sur, en colaboración con las autoridades locales.

La fuerzas antidrogas recurrieron a enormes recursos, determinación total y una fuerte presencia a veces brutal (varias masacres tuvieron lugar en la región en los años 80), para obligar a los productores de coca a abandonar la mayor parte de las plantaciones en el Chapare en favor de los cultivos alternativos.

La cuestión de la coca / cocaína simboliza la dificultad de Bolivia frente a su herencia y las perversiones de un mundo moderno en el que se siente despreciada.

Según lo indicado por muchos observadores, es probable que no podrá ser arreglada si continua calumniar a los cultivadores

     Leer más
         - La leyenda de la coca
         - La agricultura tradicional y la Coca-Cola
<p>Cueillette de la coca</p>

<p>Vendeuse de coca à La Paz</p>

<p>La coca</p>